Nálunk a kutyák nem igazán rajonganak a nyers zöldségért vagy gyümölcsért, de mindenképpen szerettem volna, ha időnként a párolt verzió helyett nyersen is esznek pár falatot. Úgy tűnik, hogy a cukkini ízlik nekik, így biztosan máskor is belekerül majd a vacsorájukban.
Az eredeti ”sushi” recept uborkával és krémsajjtal készült én ezt dolgoztam át.
Íme az én verzióm hozzávalói:
- Cukkini
- 2 tojás (Ha Kedvencetek nem szereti vagy nem ehet tojást, helyettesíthetitek ricottával, vagy túróval)
- JR húsrolád nyuszis
Értesítés
(webshopunkban megtaláljátok még lazac, marha, kacsa, és bárány ízekben 80 és 200 grammos kiszerelésben is)
A cukkinit meghámozzuk és a hámozóval vékony szeleteket kanyarítunk belőle. Ezeket a szeleteket papírtölőre tesszük, hogy a vizet leitassuk róla.
A tojásokat megfőzzük, a fehérjét és a sárgáját külön választjuk. A fehérjét összetörjük egy villával – ha kicsit krémesebb állagot szeretnénk kapni, adhatunk hozzá egy teáskanál joghurtot.
Folpackra tesszük a cukkini szeleteket úgy, hogy kicsit egymást fedjék. Rátesszük az összetört tojásfehérjét, majd egy csíkban a sárgáját és a húsroládot.
Szorosan feltekerjük, a folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük pár órára. Így könnyebb lesz majd szeletelni.
Nálunk pillanatok alatt elfogyott, sőt még a szomszéd úrfi is jóllakott
Készítsétek el Ti is!
